بطاطا مبطنه

أكلات شهية

تخفيف الوزن والحميات العصائر والمشروبات الحلويات الأطباق الرئيسية المعجنات السلطات المقبلات الشوربات
مرحباً! هل أنت عضواً في الموقع؟ الرجاء الضغط هنا. إذا كنت ترغب بأن تكون عضواً في الموقع ، الرجاء الضغط هنا. التسجيل مجاناً



بطاطا مبطنة


الكمية تكفي: طبق كامل مدة الطهي: نصف ساعة مدة التحضير: ربع ساعة



المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
قليل من البقدونس والكسبر الأخضر المفروم
بصلة مفرومة ناعم
ملح وكمون وبهارات
قليل من الثوم الناعم
بيضة
قليل من البقسماط
كيلو بطاطا حجم كبير مقشرة ومقطعة شرائح عريضة وكل شريحة مفتوحة للآخر دون فصلها عن بعضها


الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تحشى شرائح البطاطا بها. .1
تقلب فى بيض مخفوق على طول الفتحة ثم توضع في البقسماط ثم تقلى فى الزيت وتؤكل بالهناء. .2

أستناالردود

مشكوووووووووووووووووورا

العفوااا